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店舗運営
パティシエになる方法と向いている人
パティシエになる方法と向いている人 パティシエになるには、資格は必要ありません。 専門学校などに通わず未経験で就職して修行してからパティシエになることもできます。 ただし、一般的には製菓専門学校を卒業して、洋菓子店などに就職することが多いで... -
ツール
Canvaでプライスカードを作ってみよう。
ケーキ屋さん、パン屋さんはプライスカードを作る機会が多いですよね。新商品や価格の変更、季節が変わるタイミング。だめですけど、プライスカードをなくしてしまうことも。そんな時Canvaでサクッとすぐにプライスカードをつくれます。今までは有料の専用... -
ツール
ケーキ屋さん、パン屋さん、カフェこそCanvaを使おう!
【忙しいケーキ屋さん、パン屋さん、カフェこそCanvaを使おう!】 最近ほんとによく目にするCanvaですが、今回ケーキ屋さんパン屋さんカフェ店目線からCanvaをみていきたいと思います。パン屋さんを、ケーキ屋さんカフェ店全部で働いた経験のある私からい... -
店舗運営
ケーキ店の販売アルバイトに採用されやすい人
一度はやってみたいアルバイトにケーキ屋さんをあげる人は多いのではないかと思います。小学生女子のなってみたい職業の1位はほぼ不動のパティシエです。今回は特にケーキ店の販売スタッフについての記事です。 ケーキ店でパティシエや販売の仕事を20年し...
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